第115回，大地上千里冰封，花窖里春色满园

诗曰

云鬓盘头上，斜插簪花香，

碎花别扭扣，鲜艳吐芬芳。

这首诗，主要说的是当时人们簪花的盛况，在幽州城那些大姑娘小媳妇儿们，流行一种簪花热，就是把那些富有香味儿的花朵，比如茉莉花，栀子花，玉簪花等等，用簪子插在头发上，或者别在衣服的纽扣上，成为当时人们的时尚。在幽州城的大街小巷，那些挑着花挑子的花贩子，走街串巷的吆喝呢，把各种各样的簪花儿，卖到人们的手中。

还有一种花贩子，他们有的推着木质的独轮小车，一边放一个大筐，筐里装着各式各样的盆花，这些盆花一般都是盛开的，花朵上还淋着水滴，美丽芬芳，鲜艳无比，那些爱美的大婶大妈们，都愿意花钱买一盆儿，放在家里，赏心悦目。

那些富裕大户们，都是由管家亲自出马，赶着大车到花场子去挑花儿，什么季节就买什么样的花，春天来了，各式各样的瓜叶菊，月季花，和那些琳琅满目的开花植物，成了他们最佳的选择。如果是五六月份，火红的石榴，幽香的米兰茉莉夜兰香都会让他们掏出大把的银子拉回府里，小型的花摆在室内，客厅或书房，大型的花摆在影背墙两侧，或者是大门的两侧，也有的放在墙角或者屋檐下，把房间和院落布置的典雅芬芳。

如果遇到了红白喜事，百花儿成了他们的一种时尚，或者都成了他们身份的象征，特别是有一些节令，摆花儿斗花儿，也成了那些家族和子弟们的乐趣，他们会集中起来，针对一种花儿，搜集到很多的品种，颜色万紫千红，姿态上千奇百怪，这些文人骚客，或者吟诗比对，或者是泼墨丹青。

春季的清明节，即使人们赏花踏青的季节，也成了人们重要的化事活动，你如果到那些王孙贵族，一二品大员的家里转一转，各种花卉摆放的争奇斗艳，在踏青回来以后，欣赏自家的花朵，成了他们另一个乐趣，各种诗词对花卉的赞美也络绎不绝。还有一些讲究的人家，会在这些花卉中选择那些可以食用的花卉，烹饪出各种鲜花美食，招待尊贵的客人。

还有一个重要的花卉活动节日，那就是端午节，人们会把各种花卉，特别是自己居家养的花卉，摆放在一起，在颜色、花朵的大小、品种等等各方面，评选出花中的魁首，也被称作花魁比赛，一般都在街坊邻里中举行，各种花魁比赛，涵盖的人员范围不同，规模大小也不一样，成了迎接端午节的一件盛事。

九九重阳节，是专门进行菊花比赛的节日。因为菊花的品种特别的多，颜色和花型更是千奇百怪，在各种氛围中，斗菊成了他们最大的乐趣，首先是比品种，看哪一家收集到了稀有的品种，特别是绿菊，墨菊，成为上等的佳品，如果谁家收集到这些品种，那就会被传为一时的佳话。其次是艺菊的比赛，这些比赛主要是比造型，主要是小型菊花的比赛，各种的悬崖菊，盆景菊，大立菊花，造型独具匠心，让人赏心悦目，特别是那些多年的老桩子，会让你有老树新枝的感觉，不但艺术气息特别浓厚，而且会成为养花水平的标志。

民间这种赏花儿的花事活动，带动了花卉生产的蓬勃发展，城南黄土港地区成了各种花卉主要的集散地，一到花开时节，买花的人们络绎不绝，尤其是春季的踏青活动，到这里来赏花买花成了一种人们的需求。这也是国泰民安的一种标志。

花卉用量最大的还是皇宫，那些采办花卉的太监们，因为他们常年的采购花卉，简直就成了花卉的专家，对花卉的品种，花卉的造型，特别的讲究。哪些花卉什么时候开放，什么样的标准才能够被皇家所认可，哪一种花卉用什么样的花盆儿，都是有很多讲究的，甚至官窑里会专门烧制花盆儿，用来专门在皇宫的某一个地方摆花用。不管买来的是什么样的花卉，都要在外面套