189-沃土岛4-沃特森罐头(2 / 2)

就是,那得放多少防腐剂啊?

但实际上当莫菲看到配料表……

举个例子,莫菲曾经吃过的红烧肉罐头,成分表就是这样的——猪肉、水、酿造酱油、白砂糖、食用盐、白酒、味精、香辛料。

莫菲打开罐头,倒进沸水中,再加入粉条和蔬菜。

香味瞬间就充满整个厨房。

罐头在制作时就利用高温把内部微生物杀死,达到了无菌环境,所以根本不需要什么防腐剂。

而经过罗的科普,莫菲才知道,只有低酸罐头才会利用少量防腐剂,用于防止芽孢和肉毒杆菌的萌发。

所以有人说罐头富有营养,这句话是完全不虚的。

既健康又美味。

罐头现在已经变成了航行的必需品之一。

“沃特森罐头啊……很想尝尝看。”莫菲吸了吸口水。

“昨天的饭就是用罐头做的。因为新鲜肉类已经用没了。”布琳说道,“你真的应该去厨房看一看。”

“诶?昨天的?饭菜很好吃啊。”莫菲说道。

布琳不仅仅擅长咖啡、巧克力和甜点的制作,在饭菜上,也是成绩不俗。

远远超过了他们在场所有人,甚至是那个厨师巴顿都对布琳赞不绝口。

莫菲甚至有了莫名的自信,说不定会比山治做的饭更好吃……但她心里也知道结果,所以更加期待山治的饭菜。

不过这种话,莫菲是万万不敢对布琳说的。

举个例子,莫菲曾经吃过的红烧肉罐头,成分表就是这样的——猪肉、水、酿造酱油、白砂糖、食用盐、白酒、味精、香辛料。

莫菲打开罐头,倒进沸水中,再加入粉条和蔬菜。

香味瞬间就充满整个厨房。

罐头在制作时就利用高温把内部微生物杀死,达到了无菌环境,所以根本不需要什么防腐剂。

而经过罗的科普,莫菲才知道,只有低酸罐头才会利用少量防腐剂,用于防止芽孢和肉毒杆菌的萌发。

所以有人说罐头富有营养,这句话是完全不虚的。

既健康又美味。

罐头现在已经变成了航行的必需品之一。

“沃特森罐头啊……很想尝尝看。”莫菲吸了吸口水。

“昨天的饭就是用罐头做的。因为新鲜肉类已经用没了。”布琳说道,“你真的应该去厨房看一看。”

“诶?昨天的?饭菜很好吃啊。”莫菲说道。

布琳不仅仅擅长咖啡、巧克力和甜点的制作,在饭菜上,也是成绩不俗。

远远超过了他们在场所有人,甚至是那个厨师巴顿都对布琳赞不绝口。