第一百二十一章 冰火(1 / 2)

“京城人就喜欢望风而动,过几日就消停了,你还是赶紧研究下新配方,咱们要赶在同源楼之前推出新品,才能吸引更多的客人,扳回劣势。”余晚晚表面镇定,其实心乱如麻。

虽然这养容堂她只占三成份额,晴柔才是大东家,但她也砸了不少银子进去,父亲母亲都不支持,母亲经不住她一再央求,拍胸脯保证,绝对不会亏,母亲才拿了体己出来给她当本钱。

是啊!她和晴柔都天真的以为只要酒楼开起来,银子便会入流水般源源不断进入她们的口袋,还能打击林晏晏的同源楼,一举两得。

可实际情况跟她们想的完全不一样,为了酒楼能尽快开起来,前期的投入完全不计成本,只求一个快字,买配方又花了一万两,开张前三日全免费以此聚集人气。

十几万两本钱跟流水似的一下就没了,让她心疼肉也疼。

眼看到了回收成本的时候,噩耗传来,林晏晏要推出新配方了,她们不得不又花了六千两买新配方。

然而,新品还没推出来,林晏晏得了太后的夸奖,轻而易举的把她们好不容易聚集起来的客人都给拉了过去。

想想都恨,免费吃的时候,一个个都说会全力支持养容堂,结果呢?看林晏晏得势,立马去舔林晏晏了,一群喂不熟的白眼狼。

余晚晚一个头三个大,目前只能把宝压在新配方上,而且必须赶在同源楼之前推出新配方。

要再这么亏下去,血本无归,她没法跟母亲交代。

王可儿道“放心吧,我会尽快。”

王可儿一头扎进厨房,跟大厨一起研究刚到手的新配方。

“山楂荷叶汤、冬瓜荷叶汤、红苋炖肉片、茯苓煲乌龟、竹荪口蘑汤……倒是附和夏季养生以清淡为主,可这方子也太素淡了些,且平平无奇……”王可儿看完新配方满心疑惑。

便又去找余晚晚。

“余小姐,林晏晏写的新配方我瞧着太素淡了,我担心照这配方做,吸引不了客人,还不如老配方的菜式精致,荤素搭配更合理。”

余晚晚道“人家变了咱们不变,咱们还有活路吗?现在大家都相信林晏晏,觉得她推出的药膳必定是最好的,就算你研究出比她的更合理更美味的配方,也得大家买你的账不是?况且你也弄不出好配方,不用管素淡不素淡,你就照着做便是。”

王可儿讪讪,本想着来了养容堂,她可以跟林晏晏一争高下,最近她可是花了不少心思研究药膳,结果林晏晏沾了她师父的光得了太后夸奖,便有人开始称林晏晏为大盛药膳第一人。这名头打出去,她还怎么跟林晏晏比?再多努力也是白费。

罢了罢了,她就拿钱办事儿,不操这份闲心了,反正亏也亏不到她头上。

王可儿拿着配方回厨房,老老实实按着配方做。

养容堂里冷冷清清,同源楼里却是人满为患,这对比简直就是冰火两重天。

“小姐,几乎每张桌子都翻了三台,照这样下去,不到晚饭,咱们备的食材就都用光了,这会儿再去集市买也不新鲜。”柳先生发愁。

人家是没生意要愁,搁自己这愁生意太好。

早知道今天就该多备些食材。

林晏晏想了想“你去把咱们先前印的告知书拿来,再把同源楼的印章拿来。”

柳先生去取了林晏晏要的东西,林晏晏问“咱们的食材还够做几桌?”

“我问过厨房,最多还能再做十二桌,且有的菜式已经没食材了。”

林晏晏点点头,在告知书上写下数字,并做上独特的记号,再让锦心在记号上盖上同源楼的印章。

不一会儿林晏晏就写了六十份单子。

“柳先生,你再收十二桌,让人把这些分发给十二桌以后的客人,凭这张票明日再来,前三十号午餐,后三十号