第一百一十五章 菠萝咖喱炒饭(1 / 2)

“郭耀,这是哪家小孩?”

陈果捅了桶郭耀的腰,她之前正准备去摊点买点午饭回来吃的,没想到刚出门就被拉了过来当评委,顺带着将正准备睡觉的唐柔和正值班的小楚拽了过来!

至于叶修,他此刻正在梦里打炎女巫呢!!

“日本中华料理店的传人,本来是来拜我为师的……”郭耀将之前松岛川一说的画复述了一遍。

“你好意思吗?”

“什么好不好意思的,这是她找我比的,我处于被动啊!”

“可她也是一个小萝莉,说不定就说说玩,你就让让人家了。”陈果有些宠爱道。

“什么话,全力以赴是最根本的吧”

郭耀虚着眼,对陈果这种外行撇了撇嘴,看了眼伫立在水箱前的紫发少女,就转身去挑选食材了。

“话说大叔!你这怎么就只有中式菜刀,而且其他东西也少的可怜,我现在很怀疑你水平了。”北条美代子一脸不爽道。

像那种专业的餐厅,厨房都是非常专业的,几乎市面上能买到的刀啊,锅碗瓢盆啦,差不多都有备份,而专业的厨师更是会自带刀具。

可像郭耀这家店看起来挺高级的,但到了厨房才发现物品简直少的可怜,就像个不入流的小饭店!

“少怎么了。我不照样做菜,而且那些乱七八糟的刀,价钱很贵的好吧!”郭耀打开冰柜拿出昨天的剩饭,红着脸道。

“我看你就是穷吧!”北条美代子拿着一把菜刀,鄙夷道,“话说让我过来学习,父亲给你多少钱?”

“………一亿日元。”郭耀拿着鸡蛋的手顿了下,还是说了出来。

“你有那么厉害”北条美代子捞着虾,稍微惊讶了下。

这个价钱的确有点多了,就算是去找米其林主厨学习都够,能让父亲花这么大价钱,这个人很不一般啊,不知道自己究竟比他差多少。

托着下巴思量了一会,北条美代子叹了口气,“喂!大叔,你的米饭分我点。”

“你也做炒饭?米饭不够啊”郭耀手拿饭锅,朝身后藏了藏!

“骗纸,我看你锅里还一堆来着!”北条美代子露着虎牙就抢了上去!

………

比赛正式开始,

荣耀餐厅的厨房空间不算大不算小,但是留有几个人做菜还是绰绰有余。

北条美代子正在快速的剥着虾,手握着狭长的菜刀如残影般挑着线壳,露出干净的虾仁!

接下来是切蔬菜,北条美代子依旧熟练操控。

不过在郭耀眼里,这刀法实在太烂了!简直不忍直视,切出来的虽然比普通家庭好点,但也就那样了。。

“喂喂!小鬼,切菜不是你这样切的”郭耀没忍住叫到。

这时美代子也瞥过来,不爽道“我的刀工也很不错好吧,主要还是看料理水平?”

郭耀翻了翻白眼,刀工好坏可是体现一个厨师的素养,尤其是在做生鲜时,刀工更直接决出了口味的高低!

随意拿起刀架上的菜刀,郭耀就向火腿极速切起,刀影犹如骤雨般,急骤而下,

并且郭耀每一次挥刀,位置和频率都及其稳定,挥盘而下,一层层薄如蝉翼的肉片展现出来。

朝着已经瞪大眼睛,忍不住擦了擦眼的美代子挑了挑眉,郭耀又将一个菠萝切成了体格对等的果丁,将菠萝肉倒进盘子里。

不光北条美代子,就连陈果三人也不由惊叹,切菜时的神情和气势完全像是换了个人似的。

点火,烧油,将咖喱和一大碗隔夜的米饭倒入进去,用锅铲使劲将米饭炒碎炒散,变成粒粒分明的珍珠。

接着就是投进剁碎的火腿片和菠萝肉,点如鸡蛋与米饭充分混合,锅内的料理已经呈现出淡淡的金黄色。

盐,香辛料,咖